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【全域旅游】封開油栗月底就要成熟上市了!這種家鄉特產向你招手咯~

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樓主
愛封開 發表于 2020-8-19 23:27:44 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
樓主
愛封開
2020-8-19 23:27:44 4164 0 看樓主
秋天的腳步愈加近了,
在長崗鎮聯合村的觀栗亭往外看,一棵棵高大的板栗樹上,掛著毛茸茸的綠色小球,活像一個個小刺猬。





“毛刺慢慢變黃,成熟期就快到了。你看這個大的油栗已經咧開嘴了。我們果場的栗子在月底就可以成熟,到時就可進行采摘了。”封開縣長崗鎮珍愛農場的負責人李秀珍一邊檢查油栗的成熟度,一邊介紹道。



入秋將迎油栗笑哈哈
封開油栗多在九月下旬成熟,
少量早熟品種在八月下旬成熟。封開長崗油栗被視為“栗中珍品”,具有其他油栗、板栗所沒有的粉質細膩,口感富糯性,耐貯藏而保持味不變等特點。



在長崗鎮,有一個依山而臥的小村落,它的名字叫馬歐村。這個不足1500人的村子,卻因為有周恩來總理親筆簽發的獎狀,而名聲在外。如今,獎狀還保存在該村的村委會,村里上了年紀的老人還記得當年的周總理和封開油栗的故事。
1958年底,全國農業社會主義建設先進單位代表會議在北京召開。大會向獲得“農業社會主義建設先進單位”之一的長崗馬歐農業生產合作社頒發了落有總理周恩來的親筆簽名“國務院獎狀”……

在馬歐村,一顆超過200年樹齡的栗樹還屹立不倒在田基旁邊,枝繁葉茂,枯而不朽,顆顆果實掛在枝頭,仿佛在訴說著這些年來的風雨。



“栗子樹是越老結果越多,抵抗力較好,但是也不能忘了養護。像這顆栗樹因為蒼老,老樁根心枯空了,新開出來的枝丫要開花促果更要重視補養。”有多年油栗種植經驗的李秀珍介紹。土質、氣候、品種、養護方式等都會影響油栗的品質。


2019年9月,
李秀珍負責的封開縣長崗鎮珍愛農場“封開油栗標準化種植項目”已經申報“一村一品、一鎮一業”項目入庫。接下來,她還計劃擴大優質品種的種植規模,與村民合作,共同發展長崗鎮的油栗種植產業,讓好品質的油栗傳承下來,讓村民的腰包鼓起來,共同致富。



品牌建設 抓好產業發展的“牛鼻子”
如今,如何探索本地特色農產品
品牌發展的新路徑、新模式,全面提升農產品品牌建設的創新力、競爭力和可持續發展力,走出一條品牌強盛、產業興旺與區域經濟社會可持續發展的新路,也是實踐探索和理論分析需要回答的關鍵問題。




據李秀珍介紹,油栗種植也存在“看天吃飯”的情況。“如果在開花授粉時候不下雨就能百分百結果,如果遇上長期下雨,影響授粉結果,就容易會減少產量。”珍愛農場在今年預計油栗產量比上年會上升15%,但是品牌建設和產品推廣的難題仍然存在。
農產品品牌建設是地方政府推動區域經濟發展的重要抓手。可已經成功注冊的“奇香皇”牌商標和認證綠色食品油栗基地產品沒有發揮大效益,如何再創封開油栗品牌的喜人“新成績”,仍任重而道遠。





穩產業 質量管理要強基
近年來,長崗鎮充分利用其良好的品種和氣候環境資源,結合精準扶貧及新農村建設,不斷探索產業發展的新模式,大力推動當地封開油栗產業化、規模化、標準化、市場化發展。目前封開油栗雖然售價高,但總體收益不高。



“今年產量雖然上來了,但是由于干旱,有部分村民種的果實還是會出現空苞。”長崗鎮馬歐村村支書李欽泉說,“我小時候,下江村這邊的山頭都是種植油栗,后來不少村民改種橘子,油栗的產量更少了。”
對于不少種植油栗的農戶來說,油栗栽培品種混雜、粗放的基地管理、貯藏、保鮮技術落后、品牌效益落后等都是發展油栗種植的痛點和難點。



“愈艱難,就愈要去做。”封開油栗還要持續發力傳承,育新機開新局,以鄉村文化與產業發展相結合為戰略著眼點,打好封開油栗“產業牌”,讓大山里的油栗飄香全國。
圖文:柴嘉蔚(封開縣融媒體中心)
編輯:封開發布編輯部

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